<b>Kaşarlı Fit Mücver Tarifi İçin Malzemeler</b>
Öncelikle kabak ve havucu rendeleyip suyunu sıkalım. Geniş bir kaba alalım. Daha sonra kaşar peyniri hariç, sırasıyla diğer malzemeleri ekleyip iyice karıştıralım. Yağlı kağıt serili tepsiye bir kaşık dolusu bu karışımdan koyup,ortasını kaşığın arkası ile hafif bastırıp çukur açalım. Tam mücverin ortasına denk gelen bu çukura bir tutam kaşar peyniri ilave edin. 170 derece ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirelim. <b>Kaşarlı Fit Mücver Tarifi Fotoğraflı Yapılışı</b>
- 2 adet kabak rendesi (suyu sıkılacak)
- 1 adet havuç rendesi (küçükse 2 adet)
- 1 tutam dereotu
- 1 tutam maydanoz
- 1 küçük kurusoğan (minik doğranmış)
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı kaşar rendesi
- 1 kahve fincanı zeytinyağı
- Tuz
- Karabiber
- Pulbiber
- Kırmızı toz biber
- 1 paket kabartma tozu
- 1,5 bardak glutensiz un (dilerseniz normal un)
Öncelikle kabak ve havucu rendeleyip suyunu sıkalım. Geniş bir kaba alalım. Daha sonra kaşar peyniri hariç, sırasıyla diğer malzemeleri ekleyip iyice karıştıralım. Yağlı kağıt serili tepsiye bir kaşık dolusu bu karışımdan koyup,ortasını kaşığın arkası ile hafif bastırıp çukur açalım. Tam mücverin ortasına denk gelen bu çukura bir tutam kaşar peyniri ilave edin. 170 derece ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirelim. <b>Kaşarlı Fit Mücver Tarifi Fotoğraflı Yapılışı</b>
