<b>Pekmezli Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler</b>
Kurabiye için yoğurma kabına yumuşamış tereyağı, yumurta, pudra şekeri ,sıvı yağ ekleyip güzelce yoğurup özleştirelim. Nişasta ,kabartma tozu ve onu da ekleyip kulak memesi kıvamında yumuşak hamur elde edelim. Çekilmiş cevizi de ilave edip tekrar yoğuralım . Avuç içinde orta boyutta bezeler alıp yuvarlayalım. Üzerine hafifçe bastırıp biraz yaylaştıralım. Aralıklı olarak fırın kağıdı serilmiş tepsiye dizelim. Önceden ısıtılmış 170° fırında pembeleşene ne kadar pişirelim, fırından alır almaz üzerine pekmez dökelim afiyet olsun. <b>Pekmezli Kurabiye Tarifi Fotoğraflı Yapılışı</b>
- 250 gram oda sıcaklığında tereyağ
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 3 yemek kaşığı pudra şekeri
- 4 yemek kaşığı mısır nişastası
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı çekilmiş ceviz
- 2 paket kabartma tozu
- 6 su bardağı un
- Üzüm pekmezi
Kurabiye için yoğurma kabına yumuşamış tereyağı, yumurta, pudra şekeri ,sıvı yağ ekleyip güzelce yoğurup özleştirelim. Nişasta ,kabartma tozu ve onu da ekleyip kulak memesi kıvamında yumuşak hamur elde edelim. Çekilmiş cevizi de ilave edip tekrar yoğuralım . Avuç içinde orta boyutta bezeler alıp yuvarlayalım. Üzerine hafifçe bastırıp biraz yaylaştıralım. Aralıklı olarak fırın kağıdı serilmiş tepsiye dizelim. Önceden ısıtılmış 170° fırında pembeleşene ne kadar pişirelim, fırından alır almaz üzerine pekmez dökelim afiyet olsun. <b>Pekmezli Kurabiye Tarifi Fotoğraflı Yapılışı</b>
